Anexo a la presente, me es grato hacer llegar un análisis sobre la exportación agropecuaria mexicana para el periodo enero-septiembre 1993/2025, del cual cabe destacar los retrocesos que presentan 6 de los 10 principales productos, en tanto que sólo 4 de ellos registran incrementos y que, el aguacate, a pesar de que es el más reciente en entrar en ese privilegiado grupo, figura en el primer lugar en las ventas al exterior desde el año 2016.
Conviene señalar que el aguacate desplazó de ese privilegiado sitio al tomate que, tradicional e históricamente, fue el primero en sus ventas al exterior. Hay que señalar también que el aguacate y el mango, son dos productos que fueron objeto de promoción y exportación a través de sendos proyectos que como Consejero Comercial de México para el BENELUX y Países Escandinavos, propuse realizar en el marco del Convenio de Cooperación México-CEE, en 1984 y 1989, respectivamente. El positivo desarrollo de la promoción y exportación de aguacate y mango ha ubicado a México como el primer exportador mundial de ambos productos.
También es importante señalar que, desgraciadamente, en los 32 años más recientes, el comercio exterior de México ha carecido de una política y una estrategia coherentes, motivo por el cual su mediocre conducción se ha realizado bajo un esquema de improvisación y simulación, con decreciente generación de valor agregado en nuestro territorio.
Por estas circunstancias, en el periodo 2001/2024, la economía mexicana ha caído de la 8a a la 13a posición, situación que cada día se vuelve más precaria por un marco sistémico muy deficiente en el que la negativa incidencia de la pésima calidad de las instituciones públicas y de la delincuencia organizada, está provocando graves y crecientes problemas.
Durante los primeros nueve meses de 2025, la Exportación Agropecuaria Total fue de 16,272 millones US, habiendo registrado un decremento de -8.66%, equivalente a -1,542 millones US, en relación con el mismo periodo de 2024.
En este periodo, 6 de los 10 principales productos agropecuarios de exportación registraron decrementos en sus ventas al exterior, mismos que incluyeron tomate, pimiento, mango, pepino, fresas y uvas. Los productos que incrementaron su exportación fueron café, cítricos; el grupo de melón, sandía y papaya; así como el aguacate.
Especial referencia merece el aguacate pues, mientras la exportación total de productos agropecuarios registró una caída importante, el aguacate se mantuvo como el principal producto de exportación, con un incremento de 13.39% equivalente a 365 millones US y, al mismo tiempo, aumentó su participación en la exportación agropecuaria alcanzando un porcentaje de 18.99% que, en el mismo periodo de 2024, fue de sólo 15.99%. Entre 1993 y 2025, el aguacate es el producto que mayor incremento registró en su exportación con 30,800%, seguido muy lejanamente por la fresa con 2,489% y los cítricos con 2,123%.
Comentarios
De los 10 principales productos exportados, el aguacate es el último que se integró a este grupo pues, aunque desde los años 70’s se registraron algunas exportaciones de aguacate a Europa, la corriente continua y sostenida de exportación de este producto se dio a partir del año 1987 en que se implementó el Proyecto de Promoción y Exportación a Europa, como parte del Proyecto de Cooperación México-CEE propuesto por mí como Consejero Comercial de México para el BENELUX y Países Escandinavos con sede en Rotterdam, en el año de 1984, en la 5a Reunión de la V Comisión Mixta México-CEE, con financiamiento de 250,000 ECUs a fondo perdido.
El estudio realizado para su implementación, definió los detalles del proyecto y la estrategia de acceso que incluyó la organización de los exportadores mexicanos a través de la Unión de Productores y Exportadores de Aguacate de Michoacán (UPEAM), a fin crear una sólida plataforma exportadora y contar con una fuente confiable y continua de suministro, la selección de importadores, una campaña de promoción haciendo la ponderación de las características y propiedades del fruto a través de folletos así como la elaboración de recetas para su consumo.
Así, se determinó llevar a cabo este proyecto teniendo como objetivo iniciar la exportación al mercado europeo, con destino principal al mercado francés que era el mayor centro de consumo de aguacate en Europa, y se consideró como punto de embarque y de acceso ideal al Puerto de Houston y al de Rotterdam, respectivamente, por las facilidades de logística que ambos presentaban, así como por la frecuencia de los buques hacia Europa.
Origen y desarrollo del proyecto de promoción y exportación del aguacate mexicano a Europa
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En el año de 2024, la producción y exportación de aguacate en México generó un total de 78,000 empleos directos y más de 250,000 empleos indirectos, motivo por el cual este producto ha sido denominado el Oro Verde Mexicano.
Actualmente, México es el mayor productor de aguacate y el principal país exportador a nivel mundial.
En 1989, como Gerente de Promoción Internacional para Europa Occidental de BANCOMEXT, también propuse el Proyecto de Promoción y Exportación Mango en el marco de la cooperación México-CEE y en 2024, México es también el principal.
Apuntes finales
La evolución tan positiva de la producción y exportación de aguacate mexicano se ha logrado como resultado de la organización establecida desde un inicio, a través de una plataforma exportadora creada, inicialmente, con 8 productores y exportadores que aseguraba la calidad, regularidad y continuidad de suministro hacia los mercados que se habían designado como objetivos.
La generación de riqueza que el cultivo del aguacate, el mango y el limón ha propiciado, actualmente se ve amenazada por múltiples factores que determinan un marco sistémico deficiente y en el que la delincuencia organizada está jugando un papel preponderante pues, la inseguridad que rodea a la planta productiva nacional y, específicamente la producción y comercialización de dichos productos se ha vuelto más difícil debido a diversos elementos adversos entre los que podemos contar al derecho de piso, las extorsiones, los bloqueos y los asaltos, por lo es necesaria la adopción de políticas públicas que permitan la producción del aguacate, el mango, el limón etc., en Michoacán, en un clima más favorable para mantener la competitividad de la planta productiva regional así como a nivel nacional.
Independientemente de estas circunstancias tan negativas, es importante señalar que el aguacate, a pesar de todo, sigue siendo el rey de la exportación de productos agropecuarios, ocupando el primer lugar en la exportación agropecuaria desde el ¿ año 2016 en que desplazó al tomate de esa privilegiada posición.